ITでマネタイズ！陶器の越境EC向け日英用語集：抹茶碗・土鍋・手びねりの価値を正しく伝える表現

越境EC用語集

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本シリーズは越境EC向け自社商品のPR表現やバイヤーとのオンライン商談の為の参照用日英（基本&関連）用語集です。今回は、日本の「陶器（Pottery / Earthenware）」に絞ってカバーします。

陶器は「土もの」と呼ばれ、磁器にはない素朴な質感や、使うほどに風合いが変わる「育てる楽しみ」が海外の愛好家からも高く評価されています。一方で、吸水性があるための「目止め」や「貫入」の説明など、商談時に丁寧なフォローが必要な分野でもあります。

【１】陶器の基本分類と素材 (Base Materials & Texture)

磁器（石もの）との違いを明確にし、陶器の「温かみ」を伝える用語です。

  1. 陶器（とうき）: Pottery / Earthenware
    • 粘土を主原料とする「土もの」。1000〜1200度前後で焼かれ、厚手で吸水性がある。
    • Known as “Tsuchi-mono” (earthware). Made from clay, fired at lower temperatures than porcelain, and features a porous, warm texture.
  2. 陶土（とうど）: Potter’s Clay
    • 陶器の原料となる粘土。産地ごとに鉄分や砂の混じり方が異なる。
    • The raw clay used for pottery. Each region’s clay has unique mineral and iron content, affecting the final color and feel.
  3. 炻器（せっき）: Stoneware
    • 陶器と磁器の中間的な性質。非常に硬く焼き締まっており、吸水性が低い。備前焼などが代表。
    • A hard, dense type of pottery fired at high temperatures until it becomes non-porous and stone-like.
  4. 粗土（あらつち）: Coarse Clay
    • 砂や小石が混じった、ざらりとした質感の土。
    • Clay containing sand or small stones, giving the vessel a rustic and earthy tactile quality.

💡 豆知識：商談で役立つ「陶器の温もり」を語る表現

“Pottery has lower thermal conductivity than porcelain, meaning it keeps your tea warm for longer and feels gentle in your hands.” （陶器は磁器よりも熱伝導率が低いため、お茶が冷めにくく、手に持った時も優しい温もりが伝わります。）

【２】陶器独自の装飾と表現 (Specific Decorations & Features)

陶器ならではの「景色（見どころ）」を説明するための用語です。

  1. 貫入（かんにゅう）: Craquelure / Fine Cracks in Glaze
    • 素地と釉薬の収縮率の差で生じるヒビ模様。陶器鑑賞の大きな醍醐味。
    • Intentional fine cracks in the glaze that occur during cooling. It is highly valued as a decorative feature in Japanese pottery.
  2. 御本手（ごほんで）: Gohonde (Pinkish Spots)
    • 焼成中に現れる、淡い桃色の斑点模様。
    • Soft, pinkish spots that naturally appear on the surface during firing, adding a delicate beauty.
  3. 刷毛目（はけめ）: Hakeme (Brush Strokes)
    • 白泥（化粧土）を刷毛で塗り、勢いのある模様をつける技法。
    • Dynamic patterns created by applying white slip with a broad brush before glazing.
  4. 粉引（こひき）: Kohiki (Iron-rich clay with white slip)
    • 赤土に白い泥を掛け、その上に透明釉をかけたもの。独特の柔らかい白が特徴。
    • A technique of covering dark, iron-rich clay with white slip to create a soft, warm white appearance.

【３】成形と焼成の技法 (Crafting & Firing)

手仕事の価値（ハンドメイド・クオリティ）を強調するセクションです。

  1. 手びねり（てびねり）: Hand-building / Hand-pinched
    • ろくろを使わず、指先や紐状の粘土で形を作る最も原始的で味わい深い技法。
    • Shaping clay by hand without a wheel, resulting in a unique, organic form with the artisan’s touch.
  2. 削り（けずり）: Trimming / Carving
    • 半乾燥した状態で高台（底）などを削り出し、形を整える工程。
    • The process of carving the foot or thinning the walls of a vessel when the clay is leather-hard.
  3. 焼き締め（やきしめ）: Unglazed Firing
    • 釉薬をかけずに高温で長時間焼くこと。土そのものの色や質感が楽しめる。
    • Firing at high temperatures for a long period without any glaze to showcase the raw texture of the clay.
  4. 窯変（ようへん）: Kiln Change / Accidental Transformation
    • 窯の中で炎や灰が作用し、予期せぬ色や模様が生まれること。
    • Unexpected transformations in color or texture caused by the chemical reactions within the kiln.

【４】主要な製品形態 (Product Formats & Shapes)

陶器が好まれる具体的なアイテムです。

  1. 抹茶碗（まっちゃわん）: Matcha Bowl / Tea Bowl
    • 日本の陶器技術の結晶。手に持った時の重みや唇への当たりが重視される。
    • The pinnacle of pottery craft, where the weight, texture, and “mouthfeel” are essential for the tea ceremony.
  2. 土鍋（どなべ）: Donabe (Clay Pot)
    • 耐熱性が高く、蓄熱性に優れた調理器具。
    • A heat-resistant clay pot used for slow-cooking, prized for its ability to retain and distribute heat evenly.
  3. 花入れ（はないれ）: Flower Vase
    • 陶器の素朴な質感が草花を引き立てる。
    • A rustic flower vase that enhances the natural beauty of seasonal plants.

【５】陶器の取扱いと「育てる」文化 (Care & Maintenance)

越境ECで最も説明が求められる「目止め」に関するセクションです。

  1. 目止め（めどめ）: Sealing (Seasoning with rice water)
    • 使い始めに米のとぎ汁で煮ることで、料理の油分や色の沈着を防ぐ作業。
    • A traditional process of boiling a new piece in rice water to seal its pores and prevent staining from food.
  2. 器を育てる（うつわをそだてる）: Aging / Developing a Patina
    • 長年使うことで貫入に色が染み、深みが増していく変化を愛でる文化。
    • The aesthetic appreciation of how pottery changes over time, gaining character and depth through regular use.
  3. カビ防止（かびぼうし）: Preventing Mold
    • 吸水性が高いため、洗浄後は十分に乾燥させてから収納する必要がある。
    • Pottery absorbs moisture; it must be dried thoroughly before storage to prevent mold growth.

【６】陶器の主な産地 (Major Pottery Regions)

磁器の産地（有田など）を除いた、主要な陶器（土もの）の産地です。

  1. 信楽（Shigaraki）: 琵琶湖の古い地層から取れる荒い土と、緋色が特徴。
  2. 備前（Bizen）: 釉薬を一切使わず、1000年続く「焼き締め」の聖地。
  3. 萩（Hagi）: 「萩の七化け」と呼ばれるほど、使うほどに色が変わる変化が有名。
  4. 益子（Mashiko）: 民藝運動の中心地。厚手で質朴な、暮らしに寄り添う器。

本シリーズのバックナンバー

【越境EC向け日英用語集シリーズ】

日本の豊かな自然資源を世界へ届けるビジネスにおいて、業界を跨いだ知識はマーケティングの大きな武器となります。ぜひ併せてご活用ください。

御礼🔶後書き

🔶今回も最後までご覧い頂き大変ありがとうございます。🔶Gold🔶

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