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今回はその派生記事として、金沢で体験できる伝統工芸や日本文化、食文化などの体験を、ジャンル別に整理してみました。ガイド業務や旅行のプランニングで「こんな体験はないかな？」と思ったときに探しやすいよう、今後も気がついたものを少しずつ追加・更新していくデータベースです。
掲載内容は、確認できた情報をもとに整理していますが、体験内容、料金、開催日、予約条件などは変更される場合があります。実際に予約・利用される際は、各事業者の公式サイト等で最新情報をご確認ください。
現時点では掲載情報が十分でないジャンルもありますが、今後、情報を追加しながら少しずつ充実させていく予定です。
① 金沢漆器（蒔絵）
加賀百万石の城下町で培われた優美な金沢漆器。職人の技である「蒔絵（まきえ）」を実際に体験できるスポットです。
蒔絵体験｜漆器製造販売 能作（のさく）
体験：蒔絵体験 所要時間：約60分 料金：4,400円（税込）～ 場所：広坂（香林坊・21世紀美術館近く） 予約：要予約 英語：要確認K’s Guide Note： 金沢老舗の漆器店での本格蒔絵体験。香林坊・広坂エリアの中心部に位置するため、21世紀美術館や兼六園観光との組み合わせが非常にスムーズ。 公式サイト
② 金箔
金沢を代表する伝統工芸。金箔を貼る体験のほか、職人の道具を使った体験などがあります。
金箔貼り体験｜かなざわカタニ
体験：金箔貼り 所要時間：約60分 料金：1,000円～ 場所：下新町（ひがし茶屋街・近江町市場周辺） 人数：1～35名程度 予約：要予約 英語：要確認特徴：金箔メーカー直営店での体験。
K’s Guide Note： 60分程度なので、ひがし茶屋街と組み合わせやすい。 公式サイト
金箔貼り体験｜金箔屋さくだ
体験：金箔貼り 所要時間：約60分 料金：1,760円～ 場所：東山 人数：最大50名程度 予約：要予約 英語：要確認K’s Guide Note： ひがし茶屋街の中なので組み込みやすい。 公式サイト
金箔貼り体験｜石川県観光物産館
体験：金箔貼り 所要時間：約40～60分 料金：1,600円～ 場所：兼六園周辺 人数：大人数にも対応 予約：団体は要確認 英語：要確認K’s Guide Note： 兼六園・金沢城と組み合わせやすい。 公式サイト
箔貼り・箔移し体験｜箔一
体験：箔貼り／箔移し 所要時間：体験内容による 料金：体験内容による 場所：森戸／東山 人数：体験内容による 予約：要確認 英語：要確認K’s Guide Note： 短時間の「箔移し」がある点に注目。 公式サイト
金箔貼り体験｜金箔工芸 田じま
体験：金箔貼り体験 場所：武蔵町（近江町市場近く） 予約：要確認メニュー例：
| 体験メニュー | 料金 | 所要時間 |
|---|---|---|
| 金箔貼り小判 | 1,500円 | 30分～ |
| 金箔貼りペンダント | 1,800円 | 45分～ |
| 金箔貼り箸 | 2,000円 | 45分～ |
| 金箔貼りコンパクトミラー | 2,000円 | 45分～ |
| 金箔貼り飾り皿（型抜きシール） | 2,500円 | 45分～ |
| 金箔貼り丸小物入（型抜きシール） | 2,700円 | 45分～ |
③ 加賀友禅
加賀友禅に触れる旅「茜やプチ体験」｜茜や
体験：彩色・型染めなど 所要時間：約30～90分 料金：1,300～4,000円 場所：金沢21世紀美術館周辺 予約：要確認 開催：土日中心K’s Guide Note： 21世紀美術館観光と組み込みやすい立地。 公式サイト
加賀友禅会館（加賀友禅ミュージアムそめりあ）｜予約不要
体験：加賀友禅 所要時間：要確認 場所：兼六園周辺 予約：予約不要 英語：要確認料金：
| 体験 | 作品 | 料金 |
|---|---|---|
| 型染め体験 | ハンカチ / 巾着 | 各 2,200円 |
| 型染め体験 | トートバッグ | 2,750円 |
| 型絵染め体験 | ハンカチ / 巾着 | 各 2,530円 |
| 型絵染め体験 | トートバッグ | 2,970円 |
| 手描き体験 | ハンカチ | 3,300円 |
加賀友禅 彩色体験｜友禅工房 陽明
体験：加賀友禅の彩色 所要時間：要確認 料金：7,700円（税込） 場所：金沢駅周辺 予約：要確認 英語：要確認K’s Guide Note： 金沢駅から近いため、到着直後や出発前の立ち寄りに便利。 公式サイト
型染め・手染め体験｜北村染物店
体験：染色体験（手染め・型染め等） 所要時間：要確認 料金：要確認 場所：金沢市内 予約：要予約K’s Guide Note： 伝統的な染め物技術に触れられる工房体験。職人の手仕事や染色のプロセスを間近で感じたいこだわり派のゲストにおすすめ。 公式サイト
④ 九谷焼
九谷焼 ろくろ・絵付体験｜九谷光仙窯
体験：九谷焼のろくろ成形／上絵付け 場所：野町 内容：工房見学 ＋ ろくろ成形または上絵付け 予約：要予約メニュー例：
| 体験メニュー | 料金 | 備考 |
|---|---|---|
| 絵付体験 | 2,200～7,700円 | 送料別途 |
| ろくろ体験 | 5,500円 / 人 | 作品1個につき3,300円（送料別途） |
九谷焼 上絵付け体験｜工房ひょんの木
体験：九谷焼の上絵付け 所要時間：要確認 料金：2,500円＋生地代 場所：武家屋敷を利用した工房 対象：子ども～大人 予約：要確認K’s Guide Note： 「伝統工芸＋古い町家」という雰囲気を味わえるのがポイント。 公式サイト
九谷焼 絵付け体験｜野村右園堂（のむらうえんどう）
体験：九谷焼絵付け 所要時間：約60分 料金：1,500円～（素材により異なる） 場所：長町武家屋敷跡 予約：要確認K’s Guide Note： 兼六園そばの老舗。立ち寄りやすく、短時間で作れるのが強み。 公式サイト
⑤ 水引・和傘
伝統的な結びの美である「水引」と、職人技が光る「和傘」の制作・体験。1つの工房で両方を手掛ける事業者もあります。
水引ワークショップ｜津田水引折型
体験：水引細工 場所：野町 予約：要予約体験メニュー例：
| 体験メニュー | 所要時間 | 料金（税込） |
|---|---|---|
| ① ぐるぐる水引で作る 目印チャーム / キーリング | 約30分 | 1,500円 |
| ② 花の水引で作る ポチ袋 | 約30分 | 1,500円 |
| ③ 花の水引で作る ブローチ | 約30～60分 | 2,750円 |
| ④ 花の水引で作る ポニーフック | 約30～60分 | 2,750円 |
| ⑤ 花の水引で作る 目印チャーム / キーフック（人気No.1） | 約30～60分 | 2,750円 |
| ⑥ 玉or花の水引で作る ネックレス | 約60分 | 4,400円 |
| ⑦ 花の水引で作る ピアス / イヤリング（人気No.2） | 約60分 | 4,400円 |
| ⑧ 水引箸包み | 約60～90分 | 5,500円 |
| ⑨ 水引しめ飾り（10～12月限定・事前予約必須） | 約60～90分 | 6,600円 |
水引・和傘体験｜和傘・水引工房 明兎（みんと）
体験：水引細工／和傘制作体験 場所：長土塀 予約：要予約コース例：
- 水引体験：短時間でアクセサリー等を制作（体験内容・料金は要確認）
- 和傘 一針プロジェクト：ろくろ・糸かがり等、職人の作業工程の一部を体験＆和傘撮影（約2時間 / 5,000円・1組 / 2～4名 / 3日前まで要予約）
⑥ 加賀象嵌
加賀象嵌体験（ライト / 本格コース）｜ギャラリーセーブル
場所：兼六園周辺（徒歩約5分） 予約：要確認コース例：
- アクセサリー作り（約60分 / 3,000～4,000円）：ネックレス、ピアス、ネクタイピン、ストラップ等。兼六園観光と組みやすい短時間コース。
- 本格コース（約180分 / 6,500円）：真鍮を彫り純銀線を埋め込む本格体験（箸置き・ネックレス等）。難易度高め、工芸自体を目的に訪れるゲスト向け。
⑦ 加賀繡
加賀繡 小物作り体験｜加賀繡IMAI
体験：加賀繡を使った小物制作 料金：4,400～6,600円 対象：子ども（6歳程度）～大人 定員：10名まで 予約：3日前までコース・所要時間例：
- キーホルダー / ストラップ / ヘアゴム：約1時間半〜2時間
- イヤリング / ピアス：約2時間
- ミニ額 / ハンカチ：2時間以内でできるところまで
⑧ 茶道
金沢の重要な文化である「茶道」の本格体験。茶室での正座スタイルから、初心者や海外ゲストでも参加しやすい立礼（テーブル・椅子）スタイルまで。
茶道体験｜茶道 Tea Ceremony 宗友（ひがし茶屋街）
体験：茶道（濃茶・薄茶） 所要時間：約40～50分 料金：6,300円（税込）～ 場所：東山（ひがし茶屋街） 予約：要予約 英語：対応（要確認）K’s Guide Note： ひがし茶屋街の立地で本格的な茶道体験が可能。テーブル・椅子席（立礼）での喫茶メニュー（1,300円～）もあるため幅広いゲストに対応。 公式サイト
兼六園 茶道体験｜兼六亭（兼六園内）
体験：茶道（実演鑑賞＋自服体験） 所要時間：要確認 料金：5,500円（税込） 場所：兼六園内（噴水前集合） 予約：要予約 英語：対応可K’s Guide Note： 兼六園内という抜群のロケーション。正座が不要な立礼（椅子席）スタイルのため外国人ゲストや足腰に不安のある方に非常に提案しやすい。 公式サイト
お点前付茶道体験｜西田家庭園 玉泉園（灑雪亭）
体験：茶道・庭園鑑賞 所要時間：約60～90分 料金：5,000円（入園料込） 場所：小将町（兼六園・21美近く） 予約：3日前までに要予約K’s Guide Note： 金沢最古の茶室「灑雪亭」で体験できる貴重なプラン。名園・玉泉園の鑑賞とセットで日本の美意識を深く味わえる。 公式サイト
茶の湯と和しぐさ / 香誂え＋茶の湯｜金沢町屋塾
体験：茶の湯・お香（塗香） 所要時間：30分～120分 料金：コースにより異なる 場所：東山近く（町屋塾） 予約：要予約（貸切プライベート）K’s Guide Note： 金沢町家を1グループ貸切で利用可能。お香（調香）体験と茶の湯を組み合わせたオリジナリティの高いプライベートプログラムが特徴。 公式サイト
茶道教室・体験｜興風園（こうふうえん）
体験：茶道・茶の湯講座 所要時間：要確認 料金：要確認（体験教室あり） 場所：金沢市泉野出町 予約：要予約K’s Guide Note： 茶道具専門店・茶道教室ならではの本格的な茶の湯文化に触れられるスポット。 公式サイト
⑨ 香道
香木の香りを聞く「聞香（もんこう）」や香りあてゲーム「組香」など、日本の香りの文化に触れる体験。
香道体験（組香体験）｜香舗伽羅（こうほきゃら）
体験：香道（組香体験） 所要時間：約60分 料金：2,750円（税込）/ 1人 場所：高岡町（尾山神社・武家屋敷近く） 人数：2名〜12名 予約：要予約K’s Guide Note： 2階の香座敷「香林」にて香りを聞きあてるゲーム性のある「組香」を体験可能。尾山神社や長町武家屋敷から徒歩圏内で、静かな文化体験を好むゲストの立ち寄りに最適。 公式サイト
⑩ 武道・侍文化
日本の武道や侍文化を実際に体験するタイプのアクティビティ。
剣道体験・稽古会｜彩士館（BUSHIZO金沢彩士館店）
体験：剣道（教室・FREE稽古会・体験） 所要時間：約1～2時間 料金：要確認（稽古会は500円等） 場所：金沢市内 予約：要予約K’s Guide Note： 未経験者からリバ剣まで対応するオープンな剣道空間。2階には剣道具ショップ（BUSHIZO）も併設されており、武道体験・侍文化に興味がある海外ゲストへの提案に最適。 公式サイト
サムライ体験プログラム｜金沢サムライスピリット（Kanazawa Samurai Spirit）
体験：剣道基礎・聞香（お香）・太鼓/坐禅・抹茶 所要時間：約90分 料金：要確認 場所：寺町・野町周辺のお寺（承証寺・龍雲寺等） 予約：要予約 英語：対応（外国人向け人気プログラム）K’s Guide Note： お寺の境内・本堂で剣道体験だけでなく聞香や坐禅・抹茶までセットで体験できる複合プログラム。朝稽古や夕方稽古枠があり、滞在時間を有効活用したい海外ゲストへの提案に最適。 公式サイト
御礼🔶後書き
🔶今回も最後までご覧頂き大変ありがとうございます。🔶Gold🔶
